با سلام
قبل از begin{document} می توانید دستور proof را به صورت زیر بازنویسی کنید
\let\oldproof\proof
\let\oldendproof\endproof
\def\proof{\paragraph{\textcolor{red}{\textbf{اثبات.}}} }
\def\endproof{\hfill$\blacksquare$\oldendproof}
این طوری اولا در ابتدا یک کلمه اثبات با رنگ قرمز می نویسد (هر جور که می خواهید می توانید خط سوم را تغییر دهید ) و سپس مربع توپر در انتها می گذارد. اگر مربع تو خالی می خواهید باید به جای $\blacksquare$ بنویسید $\square$.
باتشکر