من لینک رو خوندم ولی متوجه نشدم چه جوری میشه پهنای ستون رو مشخص کرد و همچنین تعیین کرد که متن وسط چین باشه.
با تشکر
کد: [انتخاب]
\documentclass{article}
\usepackage{array}
\newcolumntype{C}[1]{>{\hfil}p{#1}<{\hfil}}
\begin{document}
\begin{tabular}{|C{1cm}|C{2cm}|}\hline
One&Two\\ \hline
\end{tabular}
\end{document}